
Nejrychlejší způsob, jak se ochladit pivo
• Nejrychlejší způsob, jak se ochladit pivo
Takže, jste připraveni se dostat do přední části televizoru a sledovat vzrušující fotbalový zápas s lahví piva, a najednou zjistíte, že jste zapomněli dát láhev do lednice. Pivo při pokojové teplotě se vám to bude vyhovovat. Je třeba ji nějak vychladnout a velmi, velmi rychle. Určitě můžete hodit sklenice nebo láhev v mrazáku, aby ho pohřbil v ledu, ale existuje způsob, jak rychleji - dal ho do osolené vody s ledem.

Skutečnost, že se sůl snižuje bod tuhnutí vody.
Přidáním soli do vody způsobí, že led, že led bude tát rychleji a tudíž teplota klesne příliš rychle. Který, podle pořadí, vede ke zrychlení chlazení piva.
Přidat přibližně půl šálku soli na litr ledové vody - tak, že zcela kryje láhev nebo sklenici. Několik minut - a vaše pivo bude dokonale studená.